La chaine logistique est également une chaine de solidarité. Depuis de nombreuses années, la plateforme Sogaris de Rungis héberge les activités d’acteurs engagés pour les autres, notamment Emmaüs Défi et les Restaurants du Cœur. Immersion dans ces entrepôts solidaires, dont l’activité ne cesse de s’intensifier.
163 millions de repas distribués par les Restaurants du Cœur grâce à la plateforme
Les Restos du Cœur sont un pilier incontournable de la solidarité en France, jouant un rôle crucial dans la distribution alimentaire et la fourniture de biens de première nécessité. L’organisation est solidement implantée dans plusieurs départements franciliens, notamment l’Essonne, les Yvelines, le Val-de-Marne et Paris. Grâce à l’entrepôt mutualisé du site de Rungis, l’association fondée par Coluche en 1985 approvisionne 78 centres dans ces départements, et permet la distribution de près de 163 millions de repas chaque année, soit environ 12,7 millions des repas distribués dans la région.
Le fonctionnement des Restos du Cœur repose sur une organisation bien structurée, comprenant une équipe de 10 à 15 salariés complétée par des bénévoles. Ces derniers sont essentiels à la collecte, au tri et à la distribution des produits. Ils reçoivent une formation pour gérer efficacement les stocks et assurer une distribution fluide des denrées alimentaires. L’approvisionnement est assuré par la collecte de dons et l’achat de produits, nécessitant une coordination rigoureuse pour garantir que chaque centre dispose des ressources nécessaires.
L’installation sur la plateforme Sogaris de Rungis en 2012 permet aux Restos du Cœur d’optimiser la gestion de leurs stocks. Grâce aux infrastructures modernes et à la proximité de Paris, Sogaris facilite une gestion des flux plus rapide et efficace, améliorant la distribution vers les centres. En mutualisant les services logistiques avec d’autres acteurs présents sur la plateforme, Les Restos du Cœur bénéficient d’économies d’échelle qui réduisent les coûts opérationnels. En choisissant une plateforme dédiée à la logistique urbaine durable, l’association contribue également à réduire l’empreinte carbone de ses activités, adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement.
Sogaris soutient l’association depuis son arrivée sur le site, en lui proposant notamment un loyer adapté, mais aussi en accompagnant son évolution, comme en 2022, lorsque l’entrepôt historique a déménagé au sein de la plateforme vers une cellule plus adaptée, sans rupture de l’activité.
» La plateforme Sogaris nous permet d’optimiser nos approvisionnements et de mieux soutenir nos 78 centres en Île-de-France. C’est un atout essentiel pour notre mission. » Pierre Abovici – Administrateur délégué de l’A2EF, l’association de l’entrepôt Est francilien rattachée aux Restos du cœur

L’insertion professionnelle au cœur du projet d’Emmaüs Défi à Rungis
Autre acteur incontournable de la solidarité en France, Emmaüs Défi s’est implanté sur la plateforme logistique de Sogaris en 2017. Depuis, elle déploie des actions exemplaires grâce à deux de ses deux entités :
- L’Equipage : entreprise logistique d’insertion qui offre à des personnes éloignées de l’emploi la possibilité d’acquérir des compétences professionnelles en les intégrant à une activité soutenue, accompagnée d’une formation pratique sur plusieurs mois.
- La Banque Solidaire de l’Équipement (BSE) : dispositif qui permet de recueillir des équipements neufs ou quasi neufs auprès d’entreprises partenaires, notamment des invendus, et de les revendre à des prix symboliques à des ménages en grande précarité, souvent récemment logés. Les bénéficiaires, inscrits sur des listes d’attente, suivent un parcours d’accompagnement de six mois, comprenant plusieurs rendez-vous visant à répondre à leurs besoins en mobilier.
En 2024, 3 200 bénéficiaires ont pu profiter des services d’Emmaüs Défi, et plus de 3 500 palettes ont été distribuées à travers le réseau.
Sogaris met à disposition de l’association un entrepôt de 3 000 m² sur la plateforme logistique de Rungis, crucial pour organiser efficacement la collecte, le tri et la distribution des dons, notamment pendant les périodes d’activité intense. Les Journées Canapés mobilisent bénévoles et entreprises pour valoriser des équipements volumineux, illustrant ainsi l’engagement d’Emmaüs Défi en faveur de la solidarité et de l’insertion.
Grâce à la mutualisation logistique sur Sogaris, l’association rationalise ses flux, réduit les pertes et optimise ses coûts tout en renforçant ses partenariats. En prolongeant la durée de vie des objets récupérés, elle contribue à limiter les déchets et à soutenir une économie circulaire durable.
« La plateforme Sogaris de Rungis centralise nos activités et renforce notre efficacité logistique, tout en soutenant notre engagement pour l’économie circulaire. » Harify Ranarisin – Coordinatrice Logistique d’Emmaüs Défi
